拥有"食界无口不夸谭"美称的谭家菜在京城名气颇大,可真正吃过的人恐怕并不多。"燕翅席"是谭家菜的代表作,也基本代表了谭家菜的价格水平。能在台湾饭店请上一席谭家菜,对主客都是件很有面子的事。
地 址: 东城区王府井大街金鱼胡同五号台湾饭店地下一层
电 话: 65136688-谭家菜/8740
营业时间: 11:30-14:00 17:00-22:00
菜 系: 鲍翅,宅门菜
特 色 菜: 黄焖鱼翅、干贝鱼翅、罗汉大虾、罐焖鹿肉